Menu

Jajka sadzone po azjatycku z chrupiącym pieczywem, sosem hoisin, chilli i szczypiorkiem

Jajka sadzone po azjatycku z chrupiącym pieczywem, sosem hoisin, chilli i szczypiorkiem Jajka sadzone po azjatycku z chrupiącym pieczywem, sosem hoisin, chilli i szczypiorkiem
Składniki:
  • 2 jajka
  • 2 kromki pieczywa
  • 1/3 papryczki chili
  • 4 plasterki ulubionej szynki
  • 2 łyżeczki sosu hoisin
  • 1-2 łyżki masła klarowanego
  • 2 łyżki posiekanego szczypiorku
  • 2łyżki listków kolendry
  • 1-2 łyżki sezamu

Sposób przyrządzenia:

Chili posiekaj w plasterki. Sezam podpraż na patelni, dodaj masło a kiedy się rozpuści, wbij jajka. Przykryj i smaż aż się zetną. Pod koniec smażenia dodaj chilli i kolendrę. Jajka podawaj z szynką na pieczywie, skropione sosem i posypane szczypiorkiem.

 Przepis i zdjęcie: Anna Mastalerz i Kamil Roszczyk

http://fotografiamasztalerz.pl/




Kontakt z nami

Baziółka
by Swedeponic Polska Sp z o.o.
Kraśnicza Wola 41
05-825 Grodzisk Mazowiecki
Polska

Zadzwoń

+48 22 755 79 79

Napisz

kontakt@baziolka.pl

Nasza oferta

Świeże zioła

Polecamy

Tomek Jakubiak Lokalnie

Media Społecznościowe

Facebook