Szczaw

Ma kwaskowaty, zdecydowany smak. Idealnie pasuje do wiosennych i letnich sałatek. Lubi łączyć się z jajkiem , nie tylko w zupie szczawiowej, ale też w jajecznicy lub omlecie. Sprawdza się jako dodatek do tłustych ryb np. łososia lub makreli. Można zrobić z niego zdrowy napar połączony z imbirem , gruszką i pomarańczą. Jest bogaty w witaminę C, wapń, żelazo i beta-karoten. Poprawia kondycję serca, wspiera odporność organizmu na stres, poprawia pracę wątroby. Ma działanie przeciwzapalne i przeciwwirusowe.

Ryby

Napoje

Sałaty

Zupy

Jajka